Où manger ?

Les restaurants affichent des prix plus élevés qu'à Florence. Evitez les restaurants sur le Campo. Ils sont souvent chers et décevants. Les restaurants bon marché sont essentiellement regroupés autour de Santa Maria del Carmine et vers la Porta Camollia. Quelques spécialités locales : pici (spaghetti épaisses roulées à la main saupoudrées de la chapelure), finocchiona (salami et fenouil), pappa con pomodoro (pain et soupe de tomate), tortino di carciofi (omelette d’artichauts), fagioli all'uccelletto (ragoût à base d’haricots blancs, de tomate et d’ail). Sans oublier le fameux gâteau siennois : le Panforte à base d’amandes, de fruits confits, d’agrumes, d’épices et de miel ou les ricciarelli (gâteaux secs). La Torre (via Salicotto 7) est un restaurant sans prétention. Vous pourrez y déguster des plats maison à des prix tout à fait abordables (plats entre 10 000 et 18 000 Lit et menu à 30 000 Lit) dans une ambiance familiale.

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