A l'écart des grands circuits touristiques, la Roumanie se remet peu à peu des années Ceaucescu. Le quart du pays est couvert de forêts, domaine des loups, des ours, des cerfs et des chamois. Le delta du Danube, classé "réserve de la biosphère" par l'Unesco, accueille des millions d'oiseaux migrateurs. Le patrimoine architectural n'est pas en reste : monastères de Moldavie et de Bucovine, cités médiévales de Transylvanie (Sighisoara), cathédrales de bois de Muramures... Et pour un bain de mer, la Riviera roumaine offre ses plages de sable fin et son eau à 25° en plein été.

1. Explorer le delta du Danube, depuis Tulcea. Un dédale de canaux et de forêts inondables, où vit une faune préservée. Les balades les plus attrayantes sont proposées par les pêcheurs. Très hospitaliers, ils vous feront également goûter à la gastronomie locale.

2. Bronzer sur Jupiter. Les stations du littoral roumain, au sud de Constanta, bénéficient d’un microclimat semblable à celui de la côte d’azur. Elles disposent d’infrastructures très développées, dignes de leurs noms futuristes : Jupiter, Neptun, Venus...

3. Partir en randonnée dans les monts Apuseni, depuis Ghetarri. La contrée des Moti offre des paysages idylliques. Le spectacle continue sous terre, avec les grottes de Scariosa ou les lacs souterrains de Cetatile Ponorului.

4. Prendre son bâton de pèlerin, à Suceava. Les monastères de la Bucovine sont nichés entre les collines des Carpates orientales. Véritables bibles murales, leurs murs sont recouverts de fresques, à l’intérieur comme à l’extérieur.

5. Ne pas voir passer la nuit, à Bucarest. Bucarest est une ville pleine de charme, malgré les dommages de l’époque Ceausescu. La vie nocturne se concentre dans la vieille ville, proche de l’université. Le brassage latino-slave y est détonnant !

6. Suivre les traces de Dracula, de Sighisoara à Bran. Tout droit rescapée du Moyen-Âge, la ville a vu naître Vlad l’Empaleur, à l’origine de la légende. Le château de Bran, accroché à flanc de colline, lui aurait servi de repaire.

Thermalisme. Il y a plus de 3000 sources d'eaux thermale ou minérale en Roumanie. Le pays compte 70 stations thermales, dont certaines furent fondées par les Romains. C'est le cas de Bâile Herculane, la plus connue, située dans les Carpates sud. Les eaux de Bâile Felix, la "station du bonheur", sont particulièrement riche en minéraux.