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Quelles spécialités rapporter de cette ville d'art ? La maroquinerie et le prêt-à-porter font la renommée de l'Italie du Nord, et particulièrement de Florence. Via Tornabuoni, via della Vigna Nuova, via dei Calzaiuoli et via Roma sont le fief des grands couturiers. Les boutiques de Ferragamo, Gucci, Armani, ou Prada s'y succèdent.

Si vous souhaitez acheter de la maroquinerie ou des chaussures en cuir, sachez que vous ne ferez pas beaucoup d'affaires. Vous trouverez toutefois des modèles originaux aux couleurs des plus surprenantes (mauve, fuschia...). Les bijoux sont présentés dans les petites échoppes du ponte Vecchio.

Les gastronomes rapporteront du chianti, jeune ou vieux, de l'huile d'olive et des sauces variées pour accompagner les célèbres pâtes. Ils n'auront malheureusement pas la possibilité de ramener les délicieuses glaces aux mille parfums de Piero Vivoli mais apprécieront de les déguster sur place.

Les marchés sont l'occasion d'approcher la vie florentine et de remplir son panier de produits frais. Le mercato San Lorenzo est une parfaite introduction à la gastronomie florentine. Le marché delle Cascine se tient tous les mardis le long de l'Arno. Des vêtements, de la maroquinerie et quelques étals de fruits et légumes sont présentés sur les stands.