Londres
| Westminster, Saint-James et Royal London | |||
Nobu
Ce restaurant de renommée mondiale se veut la rencontre entre la cuisine japonaise et sud-américaine. Goûtez aux sushis de caviar (14 £) en entrée et au saumon grillée façon argentine. Un bar exclusivement à sushis se trouve au fond du restaurant et fait l’objet d’une réservation spéciale. Le décor est minimaliste à souhait, acier et bois précieux. La cuisine demeure très subtile et raffinée. Les clients sont souvent des hommes d’affaires entre eux. Mais c’est tout de même ici que Boris Becker a conçu son dernier enfant avec une mannequin russe. La rencontre fut brève, passionnée et fructueuse, dans le placard de service. On ne vous montrera pas où il se trouve, c’est déjà de l’histoire ancienne.
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